Bupati Situbondo Karna Suswandi mengemukakan bahwa Pasar Kuliner Irian Jaya Night (IJN) di sepanjang Jalan Irian Jaya, Kelurahan Mimbaan, Kecamatan Panji, ini menjadi pusat ekonomi baru dan berlangsung dua bulan terakhir.
“Ada sekitar 160 pelaku UMKM kuliner membuka lapak di IJN tiap malam Sabtu. Kami optimistis pasar kuliner malam hari ini mampu menjadi daya ungkit perekonomian warga,” katanya di Situbondo, Jumat.
Menurutnya pasar kuliner ini merupakan tempat baru bagi para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang menyediakan aneka jajanan mulai tradisional sampai jajanan kekinian dan makanan olahan lainnya.
“Pemberdayaan UMKM akan terus kami lakukan, salah satunya membuka pasar kuliner setiap malam Sabtu. Alhamdulillah ternyata mulai diresmikan dua bulan yang lalu, sampai saat ini omzetnya luar biasa,” katanya.
Sementara itu, Sekretaris Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag) Kabupaten Situbondo Hasan mengaku malam ini pihaknya meminta pedagang menghias lapak dengan nuansa kemerdekaan menyambut HUT ke-79 Republik Indonesia.
“Bulan ini kami menggelar lomba lapak kemerdekaan, dan ada empat unsur penilaian kami yakni kreativitas, kesesuaian dengan tema yang dilombakan, kebersihan dan keindahan serta pelayanan,” katanya.
Ketua Paguyuban IJN Situbondo Shasa Natasha menjelaskan sejak dibukanya IJN dua bulan yang lalu selalu ramai pengunjung, dan omzet transaksi rata-rata mencapai Rp45 juta per malam (malam Sabtu).
“Alhamdulillah selalu ramai dan omzet dari 166 pedagang di IJN rata-rata Rp45 juta. Tentu ini menjadikan pelaku UMKM ‘Naik Kelas’,” katanya.
Dari pantauan, lapak pedagang yang dihias kain dan kertas berwarna merah putih, sebagian besar pedagang juga mengenakan pakaian nuansa merah putih, berlomba-lomba mendapatkan nilai terbaik dari juri.
Semua lapak pelaku UMKM kuliner dihias bernuansa merah putih dalam menyambut HUT ke-79 RI dan peringatan Hari Jadi Kabupaten Situbondo (Harjakasi) ke-206.
