Proses Packaging Teh Cap Radja di Pabirk Teh Radja, Prandon, Ngawi. Foto-Friliya
Salah satu yang menjadi tanaman primadona dari Ngawi sejauh ini adalah tanaman teh. Di dusun Jamus, Desa Girikerto, Kecamatan Sine, Kabupaten Ngawi ini terdapat perkebunan teh, pabrik teh, sekaligus dijadikan destinasi wisata. Saat ini, olahan teh diproduksi oleh PT Candi Loka yang berada di kawasan kebun teh Jamus.
[infobox style=’success’ static=’0′]
Tidak hanya PT. Candi Loka yang mengolah daun-daun teh hingga siap seduh juga ada perusahaan Teh Radja, pabriknya berada di Desa Prandon. Memang pabrik teh Radja ini jauh dari perkebunan, tapi teh yang diolah tetap diambil dari perkebunan teh Jamus.
Aroma Kopi Ciri Khas Utama Rasa Teh dari Ngawi. Ciri khas utama rasa teh dari tanah Ngawi adalah terdapat sedikit aroma kopi, padahal peracik teh itu sendiri menegaskan bahwa tidak mencampurkan sedikitpun bubuk kopi. Dan kini makin dikembangkan selain rasa original teh Jamus, juga ada rasa jasmine, honey dan lainnya.
[quote]
“Yang honey memang belum diluncurkan, ini masih tahap percobaan kita bikin teh celup juga,” terang Eko, peracik teh Radja saat ditemui beberapa hari lalu di pabrik pengolahan teh Radja.
[/quote]
Eko juga menjelaskan suka duka menjadi peracik. Namun rasa puas menjadi kebanggaan tersendiri kalau teh hasil racikannya disukai banyak orang. Dari pabrik teh Radja yang berada di Prandon,Ngawi nantinya didistribusikan ke kedai teh Radja yang berada di pusat kota, alun-alun Ngawi. Ada beragam jenis teh di kedai tersebut yang bisa anda nikmati mulai harga ribuan hinga puluhan ribu tiap gelasnya.(friliya)